¿Cómo se cultiva un aguacate a partir de un hueso?

Si te gusta la vegetación tropical, simplemente puedes plantar un hueso de aguacate y cultivar tu propio árbol de aguacate. Pero, ¿y si nada crece? Te explicamos a qué se debe esto.

En nuestras cestas de verduras, el aguacate (Persea americana) se encuentra casi siempre entre tomates y pepinos. Si bien la pulpa de esta fruta exótica agrega sabor a nuestros platos, podemos cultivar pequeños árboles de aguacate a partir de sus grandes semillas, que luego le darán un ambiente tropical en el alféizar de la ventana. El hueso de aguacate se puede plantar o enraizar en agua, ambos métodos populares, pero también pueden provocar algunos fallos.

Es cierto que se necesita mucha paciencia antes de que el grano comience a germinar: puede llevar algunas semanas o meses. Además, no todas las semillas pueden desarrollar brotes y raíces. Pero al evitar los siguientes errores al plantar aguacate, se pueden aumentar sus posibilidades.

Error 1: Colocar el hueso de aguacate boca abajo en el frasco o plantarlo en el suelo

¿Has colocado tu hueso de aguacate directamente en una maceta con tierra o encima de un vaso de agua con palillos de dientes y no pasa nada? En este caso, debe verificar si el lado derecho de la semilla está hacia arriba. Esto se debe a que tiene un lado superior, del que luego nacerá el brote, y un lado inferior, del que crecerán las raíces, no funciona hacia atrás. Por lo tanto, la parte superior siempre debe sobresalir de la tierra o el agua. Si la semilla es de forma ovalada, es fácil reconocer la parte superior e inferior: el lado puntiagudo debe apuntar hacia arriba y el lado obtuso hacia abajo. Si el núcleo es más bien ovalado o incluso redondo, la parte inferior también se puede reconocer fácilmente por el hecho de que tiene una especie de ombligo o joroba.

Veillez en outre à ce que la face inférieure dépasse d’environ un tiers dans l’eau ou soit entourée de substrat et placez l’avocat pour la germination de préférence dans un endroit clair et chaud.

Erreur 2 : Ne pas contrôler régulièrement le niveau d’eau et ne pas en rajouter

L’humidité joue un rôle important lorsque l’on veut faire pousser un nouvel avocat à partir d’un noyau. Comme pour presque toutes les graines, la sécheresse les empêche de gonfler et de germer. Il faut donc surveiller le niveau d’eau et remplir régulièrement le récipient pour que le noyau soit toujours en contact avec l’eau. L’idéal est de changer complètement l’eau tous les deux ou trois jours. Dès que vous pouvez profiter d’une pousse avec des feuilles et quelques racines robustes, plantez votre mini avocatier avec précaution dans un pot de fleurs avec du terreau pour plantes en bac. Seules les racines doivent se trouver en dessous du substrat.

Même si vous cultivez l’avocat en terre dès le départ, vous devez veiller à ce que l’humidité soit suffisante – aucun germe ne poussera dans un substrat desséché. Arrosez légèrement la terre après avoir planté le noyau d’avocat et maintenez-la humide en l’aspergeant régulièrement d’eau. Il faut toutefois éviter la stagnation de l’eau dans le pot et donc la formation de moisissures.

Erreur 3 : piquer le noyau trop profondément avec un cure-dent

Si prefiere el método del vaso de agua, debe asegurarse de que los huesos de los aguacates no se ahoguen. Para asegurarse de que las semillas solo cuelguen a un tercio de profundidad en el agua, a menudo se usan palillos de dientes y se plantan alrededor del grano como soporte: aproximadamente tres palillos de dientes a la altura del centro de la semilla. Pero si perfora los palillos demasiado profundos, eventualmente puede dañar el núcleo de tal manera que ya no pueda germinar. Además, tales “heridas” siempre conllevan el riesgo de que entren gérmenes o que la semilla comience a pudrirse en esa área. Así que no empujes palillos de dientes más de cinco milímetros en el hueso del aguacate. También puedes colocarlo en un jarrón especial o en un recipiente con una abertura más estrecha, para que no se necesiten los palos.