Comment faire pousser de l'ail?

El ajo es una de las plantas más fáciles y baratas de cultivar en macetas en casa. Es una parte fundamental de la cocina, tiene innumerables beneficios para la salud y se suele utilizar como remedio natural.

El ajo tiene muchas propiedades curativas: es rico en sustancias nitrogenadas, sodio, potasio, selenio, calcio, magnesio, silicio, ácido fosfórico, vitaminas C, D y B, fitoesteroles y aceites esenciales.

También contiene Alicina, que se produce durante la destrucción mecánica de las plantas, lo que significa que al moler o triturar el ajo se obtiene el máximo beneficio de sus propiedades. Los estudios han demostrado que la alicina tiene un fuerte efecto bacteriostático, lo que permite que las infecciones se traten más rápidamente.

Para cultivar ajo en una maceta, todo lo que necesitas hacer es:

  1. Un diente de ajo, un recipiente y tierra.
  2. Toma el recipiente y llénalo con tierra para macetas. Separe los dientes de ajo y presiónelos en el suelo hasta una profundidad de unos 3 centímetros, sosteniéndolos verticalmente.
  3. Coloca el recipiente en una parte de la casa que esté expuesta al sol y riégalo como cualquier otra planta cuando la tierra se seque.
  4. Cuando alcance una altura de 7-10 cm, corta la planta y deja unos 2-3 cm para que vuelva a crecer. Después de un tiempo, las plantas se secan y se vuelven marrones. Ha llegado el momento de retirarlo del suelo, cada ojal habrá formado una bombilla con diferentes segmentos. Toma una de estas esquinas y repite.